こんばんは ＢＦＮです。
先日「チキン食わんかね？」なメールが届きましたので
「いただきまする」と答えたら、今日届きました。
（語弊がある）
事情はこちら。
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1884997370&owner_id=15781793
んで、早速 箱をあけてみたら存外デカイ。
冷凍で届きましたが、
廊下に置いておけば
保存環境が維持できるこの季節。
今朝も廊下に置いておいたキャベツが
凍ってましたよ。
推奨調理法は、揚げるか電子レンジ とのことなので
余計な油を入れなくても良いか。 と電子レンジをチョイス。
袋を切り開いて電子レンジに入れよ との指示だったが、袋がデカくて回転皿が回らん（笑）
一応我が家のオーブンレンジは32Lサイズなのだが・・・
仕方がないので、お皿に盛ってラップしてチン。
えーと、5本の推奨時間は・・・ 600Wで8分ですとぉ！？
どんだけ加熱すんダヨ。
で、言われた通りやらずに
オリジナルに走るバカが一人。
まず140Wで6分ほど解凍してから、
600Wで一気に加熱。
積算で600W 8分に合わせてみたつもりなんだが・・・
湯気は出れども、中身はちょっと冷たい。
凍りすぎ？
致し方無いので、加減しながら追加過熱。
熱が通ったのを確認して、出来上がりです。
良い香りも相まって、美味しそうです。
肉汁と表面油の混合物ですが、
すげー量です。
カリカリのフランスパンを
浸したいところです（笑）
肉離れも良く、じゅーしー。
正直、コンビニモノと侮ってましたが
これは お値段以上かもしれない。
解凍→電子レンジ加熱 だったので、
肉汁たっぷりの シットリ気味に
上がりましたが
高温の油で行けば、外側がカリッとした濃縮味の感じになったかもしれないので
そこはお好みですかね。
1本目は 素で。
2本目は 少量のケチャップで
3本目は 黒胡椒追加で
4本目は 七味タルタルソースで
5本目は また素で
それぞれいただきました。
ご馳走様でした。
